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お料理の2ちゃんスレをまとめた料理まとめブログです。
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森のバター☆アボカドのウマーなレシピ⑤

1: 困った時の名無しさん 2012/04/25(水) 08:23:23.67

ワンパターンになってしまう。
美味しい食べ方を教えてください


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78: 困った時の名無しさん 2013/01/11(金) 16:35:05.46

固めのやつ買ってきたら、中華料理とかイタリアンの炒めものにもつかう~。


87: 困った時の名無しさん 2013/01/17(木) 19:20:26.97

アボカド半分、豆乳100cc、砂糖少々、氷少々を
ミキサーにかける。
美味いよ。


92: 困った時の名無しさん 2013/01/19(土) 11:56:24.55

水を切った豆腐とアボカドを賽の目に切り、
玉子と一緒に炒め合わせたら美味しかった。
味付けは昆布だしのみ。


99: 困った時の名無しさん 2013/01/30(水) 11:02:50.95

昔テレビで見た超簡単な食べ方
ふたつに切って種の穴にしょう油、わさび、いりごまどっさり入れてスプーンでまぜながら食べる
ほかほかご飯いくらあっても足りねー


100: 困った時の名無しさん 2013/01/30(水) 13:03:20.74

美味しそう。


101: 困った時の名無しさん 2013/01/30(水) 13:09:34.83

そうめんのつゆに完熟アボカド混ぜてドロドロにして食うのも(゚д゚)ウマー
気温高くなったら作ろう…


103: 困った時の名無しさん 2013/01/30(水) 16:38:31.83

じつは今日、アボカド焼うどんを作ったんだけど、緑色の面白い出来上がりになった。
味は普通に美味しかった。アボカド玉ねぎエノキ麺つゆ使用。


110: 困った時の名無しさん 2013/02/02(土) 23:38:04.20

完熟とワカメを味噌汁の具にするとなかなかいけますよ。


120: 困った時の名無しさん 2013/02/17(日) 08:10:58.00

アボカドとかぼちゃのサラダ」おいしいですよ。

http://www.cookleaf.com/index/abokadotokabocha.html


123: 困った時の名無しさん 2013/02/17(日) 16:04:26.94

>>122
海老餃子の具だけ残ってるんだ、君ならアボカドとどう組み合わせる?
250g位。具だけ余った。(ひき肉とキャベツでカサ増ししてる)


125: 困った時の名無しさん 2013/02/17(日) 18:19:23.58

>>123
122じゃないけどアボカド大きめに切ってざっくり混ぜて、
春巻きにして揚げるっつーのはどう?
>>124
回転ずしの海老アボカド美味しいよ。
海老にさらし玉ねぎとアボカドペーストが乗せてあるやつ。


126: 困った時の名無しさん 2013/02/17(日) 18:57:28.57

>>125
ごめん、揚げ物しないんだよ~。
苦手なんだ、申し訳ナス。。。
他にない?引きだし多そうだから聞いてみる。

回転寿司の海老アボカドって、海老の鮮度自体が危うくて、いつも食べない。
味はまぁ変わらないんだろうけど、見た目、海老ペラッペラじゃね?


127: 困った時の名無しさん 2013/02/17(日) 20:02:14.95

>>126
玉子とアボカドと餃子の具を一緒に炒める、
または餃子の具にアボカド混ぜて蒸し餃子にしちゃうとかw

引き出しなんか多くないけど考えるだけで楽しいね。


129: 困った時の名無しさん 2013/02/17(日) 21:29:30.19

うおー、すげぇなぁ。ありがとう!
>>127
炒めるのは全然思いつかなかった、包むか丸めるか?しか出てこなかった。
蒸し餃子かぁ~!味変わっていいねぇ!

>>128
うん。ごま油、醤油、生姜で味付け済み。
ハンバーグ案を第一に作るよ!どれも美味しそうだけど。

具ばっかり余って困ってたんだ。助かったよ~。


128: 122 2013/02/17(日) 20:29:38.60

>>123
具ってことは味付け済みだよね?
その下味と合うかはわからんが…

具はハンバーグ状態にして角切りアボカドをわさび醤油で和えてソース代りにする

具と角切りアボカドとトマトをケチャップなどで炒めてタコライスにする

具と角切りアボカドを照り焼きマヨ味で炒める

どれもひき肉とアボカドがあったら作るレパートリー
1行で説明したからわかりにくいけど普通に作ったら美味しい


137: 困った時の名無しさん 2013/03/15(金) 06:23:32.60

カレーに混ぜ混ぜ、刺し身にぶっかけ野菜と共に食う!
豆腐に乗っけるのもよし
偏食家だと言われてもいい、アボカド最高!


141: 困った時の名無しさん 2013/03/22(金) 19:46:35.48

アボカドとトマトの味噌汁美味い。
昆布出汁に白味噌か合わせ味噌がいいよ。


143: 困った時の名無しさん 2013/03/22(金) 23:50:52.51

アボカドって醤油やポン酢と合うのが不思議だ


145: 困った時の名無しさん 2013/03/25(月) 18:16:48.82

わさび醤油で食うが基本。
サラダとかで食う方が異常


146: 困った時の名無しさん 2013/03/25(月) 19:39:10.11

わさび醤油がうますぎて、他の食べ方で食べられないw


147: 困った時の名無しさん 2013/03/26(火) 12:40:45.38

アボカドを味噌床に3日つけたやつ朝テレビでやってた
ホカホカご飯にのっけて食べてるとこがすんごくおいしそうだった
やってみよう


148: 困った時の名無しさん 2013/03/26(火) 12:47:48.06

>>147
それ見た。味噌とみりんと酒だったよね。
はちみつ味噌漬けでやってみよう。


152: 困った時の名無しさん 2013/04/13(土) 14:20:55.32

今までアボカドとクリームチーズの食べ合わせなんて、両方まったりで絶対嫌と思ってたんだが
昨日なんとなく食べてみたらうますぎてびっくりした。

もっと早く食べてみれば良かった…
バカにしてすいませんでした。


153: 困った時の名無しさん 2013/04/13(土) 14:38:05.93

>>152
どういう風に食べたの?


156: 困った時の名無しさん 2013/04/14(日) 07:44:53.87

>>153 アボカドにクリームチーズのせて、わさび醤油で食べたよ。
キリのハーブ&ガーリックでも食べてみたけど、激うまでした…


161: 困った時の名無しさん 2013/04/23(火) 01:55:00.06

スライスオニオンのせて、塩とレモン汁かけるのもいい
レモン汁はたっぷり目がよい


163: 困った時の名無しさん 2013/04/25(木) 00:48:29.61

料理屋みたいなお店のアボカドサラダが、
アボカド、スライスオニオン、リーフレタスを主に
あとなんか色味(パプリカとか)が入っていて、
イタリアンドレッシングが掛かっていた
美味しかった

イタリアンドレッシングは、QPテイスティドレッシングのイタリアン
みたいなマイルド系のやつ


164: 困った時の名無しさん 2013/04/25(木) 22:06:08.28

人参とアボカドのサラダ。千切りの人参にオリーブオイルをかけてクレイジーソルトで味付けしてラップをかけてレンジで2分。
アボカドをさいの目にしたアボカドとバルサミコと和えて出来上がり。白胡麻を潰してかけても美味しいよ。


165: 困った時の名無しさん 2013/04/26(金) 05:52:53.94

アボカドには大根おろし乗せて醤油かけて混ぜて食べるのが一番好き
醤油は出来れば甘めの九州醤油で


173: 困った時の名無しさん 2013/05/06(月) 16:31:46.30

一番簡単なのはわさび醤油 あればゴマとか焼き海苔をプラス かなぁ
ツナマヨと混ぜてわさび醤油足してごはんに乗っけてもみ海苔も簡単で美味しいよ
熟れてないのは焼く(面倒臭いので醤油を引っかけてガスレンジの魚焼き器で焼くのみ)
と案外いける
ヘタもそうだけど、お尻の押し心地がいいやつが熟れごろです



[ 2013/06/10 18:14 ] 野菜 | TB(0) | CM(3)

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